2017
01.31

2月のベーグルメニュー

こんにちは! 2月のベーグルメニューです。


本年早々2017年1月は、皆さまのおかげで店舗をリニューアルしてスタートしました。

入口の足場の工事などがすむとやっとお店らしくなったかな(^-^; と

うれしく思っております。

そして2月は、ベーグルのリニューアル\(^o^)/

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   やっぱこれ!!プレーンでしょ!
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  ご好評いただいております季節限定!西京味噌あん×柚子
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ベーグルの生地をより美味しく旨みアップ、モチモチ食感さらにアップ

ぜひお試しくださいね。

毎日さむさに負けないようお過ごしの皆さまに、温活ベーグルにくわえて

この季節ならではの、スウィートでからだにやさしいベーグルたち

ご用意しています。

今月は、やっぱりチョコレート生地でしょ?!ということで甘さ控えめの

やさしいスウィートベーグルたちもお楽しみください

外はさむくってもぐるぐるべーぐるのべーぐるたちで内側から

癒されてくださいね 


   ※下記は税別表示になります。

       ◎ レギュラータイプ
     (焼成前生地量130g~、しっかりめにゆでてます。米麹の自家製酵母)
      もっちりしっとり毎日食べても飽きないデイリーベーグルたち。
    
      プレーン(¥170)
 
      よもぎ、ノンシュガーグラハム、米粉、

      ほうれんそう(¥190)

      チョコレート (¥200)  

      モカマーブル、シナモンレーズン、MIX、プチプチライ麦(¥210)

      ココアメロントップ、キャラメルアーモンド、焼き味噌、

      明太マヨ、高知生姜ピール(各¥220)  

      ブルーベリー、プチプチライ麦チョコレート(¥230)

      メープルくるみ(¥250)

      Wプチプチライ麦いちじく(¥250)

      焼き味噌くるみ(¥250)

      チーズカレー(¥250)

      ひらけ胡麻はちみつほうれんそう(¥250)

      ランチDX(¥250)

      チョコチップくるみ(¥250)

      きなこがけ白玉おぜんざいべーぐる<米粉>(¥300)

      季節のフルーツ自家製酵母タイプ  
      風味、旨み、酵母の個性をお楽しみください。    
      自家製酵母プレーン (¥190)


    ◎ バラエティタイプ(米麹の自家製酵母) フィリングやトッピングつき 
    (ライトサイズ焼成前生地100~105g+フィリングトッピング重量約20~45g、
     種類による計およそ130~145g)

     十勝粒あん入りよもぎ(¥200)
     モカチョコ(¥220)
     くるみチョコレート(¥230)
     Kamata和み(粒あんクリチ入りよもぎ)(¥250)
     グラハムあんくるみ(¥250)
     クランベリークリームチーズ(¥250)
     ラムレーズンクリームチーズ(¥250)
     モカラッテ(¥250)
     はちみつくるみクリームチーズ(¥260)
     Nuts Lover(ナッツ★ラヴァ―)(¥320)
     モカチョコマカデミアン(¥320)

     おさつごろごろ(¥210)
     きなこカスタード(¥210)
     西京味噌あん(¥210)
     カスタードクリームinチョコレート(¥210)
     西京味噌あん×柚子(¥240)
     チョコチョコクリームチーズ(¥250)
     ミルキーチョコレート(¥250)
     オレンジクリームチーズ入りプチプチライ麦(¥260)
     クランベリークリームチーズ入りチョコレート(¥260)

    ランチ・ベーグル
     味噌くるみもち<米粉>(¥230)
     おさつキーマカレー(¥230)
     玄米おにぎり(梅干し/明太/ツナ)(¥230 )
     豆ごぼうサラダ(¥230)
     モッツァレラキムチ(¥230) 
     トリプルチーズ(¥250 )
     はちみつカマンベールくるみ(¥320 )
     ベーコンチーズエピほうれんそう(¥250 )
     アンチョビオニオンクリームチーズ入りほうれんそう(¥250 )

    ヘルシーベーグル
     ドライいちじく(¥220)
     有機シリアル(¥210)
     グラハムくるみ(¥220)  
     クリームチーズ入りブルーベリー(¥250)
     ドライいちじく&クリームチーズ(¥250)

    そのほか
    木の実のぱん (¥240)
    まるぱん各種 (¥190)

    日替わり店頭限定商品につきましては、店頭ポスターでご確認いただくか
    店舗で直接ご確認ください。  
 
 ※ 時間帯により店頭でお出ししているベーグルは異なります。
    オープン11時~ シンプルなベーグル中心で焼きたてをご用意しています。
    12時~ バラエティタイプのベーグルの焼きたても多くなります。
    食事パンや日替わりは14~15時くらいになることが多いです。追加は、
    夕方くらいまで状況に応じて随時焼成しております。
 ※ ご予約は前日15時頃までにお願いします。(ご来店、または
   お電話の場合)
メールの場合は2日前まででお願いします。
   生もののため、ご予約後のキャンセルはできません。
   また、当方は少人数で運営しているため、お電話での詳細ベーグル在庫確認やご質問、
   ご予約、おとりおきなど、午前中のお問い合わせはご遠慮ください。

 ※ 店頭受取のお客様もメールやショッピングカートを利用したうえで、
   備考欄に店頭受取希望の旨とご来店日時をご記入の上
   送信していただくことも可能です。必ず確認メールを差し
   上げますので再度ご確認ください。

   2営業日以内に確認メールが届かない場合は、
   なんらかのメールトラブルの可能性がありますので、直接お電話で
   お問い合わせください。
   ⇒ お客様のメールの受信設定や当方auメールとの適合性などの
     要因も考えられます。

 ※ ご予約後に、やむをえないご事情で取りに来れない場合は、
    当日午前中までにお申し出いただけますと代引きで
    お送りできます。 

 ※ 地震などの不可抗力により流通が乱れ、材料の入手が困難なときは
   ご用意できないこともあります。(常識的な範囲で判断)

 おとりよせについて
  ショッピングカートをご利用ください。メールの場合は、必要事項(お名前、
  ご住所、連絡先、商品名、個数、ご希望受け取り日時、お支払方法)
  を記載してください。

  よろしくおねがいします(^^)/ 続きを読む
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2017
01.14

1月のベーグル。

 こんにちは2017年新しい年がスタートしました。
 みなさまにとって素晴らしい一年でありますようにお祈りしております。

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 ぐるぐるべーぐるでは、店舗改装工事、ホームページのリメイクを終えまして
 少し装いを変えて1月17日(火)より営業をスタートいたします。

 何が大きく変わるということもありませんが、
 新たな店構えのもと、老若男女とわず皆さまのかわいい笑顔
 (*^^*)(*´▽`*)\(^o^)/をつくれますように地道に
 努力していきますので今後ともどうぞよろしくお願いします。

 1月は、定番メニューにくわえ、やっぱり身も心もほっとあたたかくなれるような、
 温活べーぐるたちを中心にお届けしていきます。

 リニューアルされたぐるぐるべーぐるで皆さまをお待ちしていますね(^o^)/。


 下記メニューのご予約は、仕入れが順調なときは前日15時ごろまでに

 お電話いただければほぼご用意できます。


 なお、当日午前中のおとりおき、ご予約や商品の確認、ご質問等は、

 お受けできないこともあります。少人数で運営しているためご了承ください。

 お電話での詳細、ご連絡は基本的には午後にお願いいたします。

   ※下記は税別表示になります。

       ◎ レギュラータイプ
     (焼成前生地量約130g、しっかりめにゆでてます。)

      自家製酵母+米麹種タイプ  
      もっちりしっとり毎日食べても飽きないデイリーベーグルたち。
    
      プレーン(¥170)
 
      よもぎ、ノンシュガーグラハム、米粉、

      黒糖、 ほうれんそう(¥190)

      紫いも(¥210)

      モカマーブル、シナモンレーズン、MIX(¥210)

      ココアメロントップ、キャラメルアーモンド、酒粕

      焼き味噌、明太マヨ、高知生姜ピール(各¥220)  

      ブルーベリー(¥230) 

      メープルくるみ(¥250)

      焼き味噌くるみ(¥250)

      生姜ピール×酒粕(¥250)

      チーズカレー(¥250)

      ひらけ胡麻はちみつほうれんそう(¥250)

      ランチDX(¥250)

      おさつくるみ黒糖(¥260)

      きなこがけ白玉おぜんざいべーぐる<米粉>(¥300)

      季節のフルーツなどの自家製酵母タイプ      
      自家製酵母プレーン (¥190)

      (種の種類により風味やひきが異なる。概してモチモチが強めで
      噛むほどに深い味わい。)


    ◎ バラエティタイプ(自家製酵母+米麹水種) フィリングやトッピングつき 
    (ライトサイズ焼成前生地100~105g+フィリングトッピング重量約20~45g、
     種類による計およそ130~145g)

     十勝粒あん入りよもぎ(¥200)
     Kamata和み(粒あんクリチ入りよもぎ)(¥250)
     グラハムあんくるみ(¥250)
     玄米あんころおはぎ(¥220)
     甘栗(¥220)

     クランベリークリームチーズ(¥250)
     ラムレーズンクリームチーズ(¥250)
      モカラッテ(¥250)
     Nuts Lover(ナッツ★ラヴァ―)(¥320)
     おさつごろごろ(¥210)

     きなこカスタード(¥210)
     ミルキー紫いも(¥250)
     限定西京味噌あん(¥210)
     西京味噌あんおさつin 紫いも(¥260)
     西京味噌あん柚子(¥240)
     チョコチョコクリームチーズ(¥250)
     黒糖くるみ(¥220)
     黒糖オレンジクリームチーズ(¥250)

    ランチ・ベーグル
     味噌くるみもち<米粉>(¥230)
     お豆ころころキーマカレー(¥220)
     お豆ころころごぼうサラダ(¥230)
     モッツァレラキムチ(¥230) 
     トリプルチーズ(¥250 )
     アンチョビオニオンクリームチーズ入りほうれんそう(¥250 )

    ヘルシーベーグル
     ドライいちじく(¥220)
     有機シリアル(¥210)
     グラハムくるみ(¥220)  
     クリームチーズ入りブルーベリー(¥250)
     ドライいちじく&クリームチーズ(¥250)

    そのほか
    木の実のぱん (¥240)
    まるぱん各種 (¥190)

  ※ 時間帯により店頭でお出ししているベーグルは異なります。
    オープン11時~シンプルなベーグル中心で焼きたてをご用意しています。
    お昼頃になりますとバラエティタイプのベーグルの焼きたても多くなります。
    食事パンや日替わりは14~15時くらいになることが多いです。追加は、
    夕方くらいまで状況に応じて随時焼成しております。

  ※ ご予約は前日15時頃までにお願いします。(ご来店、または
    お電話の場合)メールの場合は2日前まででお願いします。
    生もののため、ご予約後のキャンセルはできません。

  ※ 店頭受取のお客様もメールやショッピングカートを利用したうえで、
    備考欄に店頭受取希望の旨とご来店日時をご記入の上
    送信していただくことも可能です。必ず確認メールを差し
    上げますので再度ご確認ください。確認メールが届かない場合は、
    なんらかのメールトラブルの可能性がありますので、直接お電話で
    お問い合わせください。

  ※ ご予約後に、やむをえないご事情で取りに来れない場合は、
    当日午前中までにお申し出いただけますと代引きで
    お送りできます。 

  ※ 地震などの不可抗力により流通が乱れ、材料の入手が困難なときは
    ご用意できないこともあります。(常識的な範囲で判断)

 おとりよせについて
  ショッピングカートをご利用ください。メールの場合は、必要事項(お名前、
  ご住所、連絡先、商品名、個数、ご希望受け取り日時、お支払方法)
  を記載してください。

    よろしくおねがいします(^^)/

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2016
12.29

ゆく年くる年◎◎Thanks for 2016, Hello to 2017!! 

Category: お店情報
こんにちは!今年一年、ぐるぐるべーぐるをご愛顧いただきまして
大変ありがとうございました。

10周年を迎えさらなる一歩を踏み出すことができましてお客様、
ご支援いただいております業者さま、まわりの皆さまにただただ
感謝です。

新しい年、2017年もひきつづきぐるぐるべーぐるを
よろしくお願いします。

先日、スタッフ福、あき、そして+子と私みちで
大田区蒲田の美味しい玄米、お野菜、お魚料理の
マクロビカフェ、ひだまりカフェさんにお邪魔しました。
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オーナーのまゆみさんとほのぼのショット。いつもやさしいあたたかい笑顔で
迎えてくれます💛

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たっぷりのオーガニックのお野菜、唐揚げチキン風のベジミートのメイン、
とってもヘルシーで美味しくって大満足でした。

そして、ぐるぐるべーぐるはただいま改装工事中。看板がないとやっぱり寂しいですね。
どんなふうになるか、楽しみです。

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ほら、ぐるぐるべーぐる店舗上部に大きく広がっていたハロゲンライトのような雲。
きらきらしてとってもステキ。照らされているような・・・?!(#^.^#)

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2017年、皆様にとって良いお年でありますように。
新年もぐるぐるやりまーす◎◎◎◎◎ 
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2016
12.17

リニューアル前にのぐるぐるべーぐるに会いに来てね❢

Category: お店情報
こんにちは!今年もあと2週間ちょい、2016年の幕を閉じようとしています。
皆さまはどんな一年をお過ごしでしたか?

ぐるぐるべーぐるはおかげさまで10周年を迎えることができまして
また新たな一歩を歩み始めてます。
身体にやさしい素材で楽しいベーグルたちを皆さまにお届けする、
美味しいだけじゃなくて、ささやかな楽しみ、よろこびを添えて。

さて今のぐるぐるべーぐるは店舗リニューアル工事のため、
23日をもちましてお別れです。
10年の思いをこめて最後の1週間、営業を行いますので
ぜひ今のぐるぐるべーぐるに会いに来てくださいね(*^^*)
24日より約3週間のお休みをいただきます。



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余すところ年内、あと1週間の営業です。感謝をこめて。
シュトレンもご好評につき、再焼成分もあとわずかになりました。
でもご安心ください。週末またラスト焼成しますよ。
来週早々焼きたて?!シュトレンが。。。(*´▽`*)早いもの勝ち?!
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店舗内ベーグル

どうぞあなたにとってすてきなすてきなクリスマスとニューイアーをお迎えくださいね。(^_-)-☆
ありがとうございまーす☆

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2016
11.30

12月のベーグル

皆さまお元気ですか。 今年も、はや12月少しづつ周囲が

クリスマスカラーにそまり年末に近づいていくと、1年があっという間の

出来事だったような気がします

それでも一つ一つの出来事をふりかえってみると、確かに

今年も一年の月日が経過していたんだ!ということを改めて

実感しています。(^-^; 

皆さまはどうですか・・・?今年もあと1月、どうぞ

毎日を楽しくぐるぐるやってくださいませ♪

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 12月は季節限定で通年のごとくシュトレンを製造販売いたします。
 
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 オーガニックみかんを使用してスタッフが丹精こめて

 安心みかんピールづくりから始めます。💛

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 フルーツとナッツの美味しいスペシャルな味わいを

 ぜひ自家製フルーツ天然酵母のシュトレンでお楽しみくださいね♪(*^^*)

 今年はオリジナルシュトレン、バナナ☆シュトレンの2種類をご用意

 しています

   もちろん、クリスマス仕立てのべーぐるたちも取り揃えてますので、

  引き続きご愛顧いただければ大変うれしく思います。


  2016年、12月もどうぞよろしくお願いします。

 Bagel Creation Magic just for Your Happiness

   Bagel Selection for this Month
    < 今月のベーグル・セレクション >
        
                   ※下記は税別表示になります。

   もっちりしっとり毎日食べても飽きないデイリーベーグルたち。

 シンプルレギュラー (焼成前生地量約130~133g)

      シンプルなので良質素材の味、食感をそのまま楽しんでも◎
      スライスしてトーストやサンドにもおすすめ!!

    
      プレーン (¥170) 

      よもぎ (¥190)

      ノンシュガーグラハム (¥190)
      
      ほうれんそう (¥190)

      季節の自家製酵母プレーン (¥190)

      黒糖 (¥190)     

      クリスマスモカマーブル (¥210)   

 ファン☆レギュラー  (焼成前生地量約125~140g)

      朝食におやつに◎小腹がすいた時にもおすすめ!!

      シナモンレーズン (¥210) 

      キャラメルアーモンド (¥220)

      明太マヨ (¥220) 

      ココアメロントップ (¥220)

      クリスマスリース (¥220)

      焼き味噌くるみ (¥250)
 
      ブルーベリ- (¥230)

      メープルくるみ(¥250)
  
      ランチDX (¥250) 

   <ハーフ&ハーフ>
      おさつ&くるみin黒糖 (¥260)

      クリスマスアーモンドスぺシャル(¥330)
      (アーモンドダマンドクリチ×メープルローストアーモンドinクリスマスモカ)

 バラエティ 
     (焼成前生地量約103~105g+フィリング、
     トッピング約20~30g種類による、125~140g前後)      

      フィリングやトッピングつきのユニークなベーグルたちのラインアップ!!
      いつでも気軽に食べてね!!

               
    スイート/デザートベーグル
     十勝粒あん入りよもぎ(¥200)
     十勝粒あん+クリームチーズ入りよもぎ(¥250)
     黒糖くるみ(¥220)
     オレンジクリームチーズ入り黒糖(¥250)
     グラハムあんくるみ(¥250)
     クランベリークリームチーズ(¥250)
     ドライいちじくクリームチーズ(¥250)
     ラムレーズンクリームチーズ(¥250)

      クリスマスモカマーブル☆カスタード(¥210)
      ミルキーカプチーノ(¥250)
     Nuts Lover(ナッツ★ラヴァ―)(¥320)
     甘栗(¥220)
     おさつごろごろ(¥200)
     Wおさつ(¥250)
     きなこカスタード(¥210)

     限定紫いもあん(¥210)
     紫いもあんクリームチーズ(¥250)
     クリスマスモカ・チョコ(¥220)
     チョコチョコクリームチーズ(¥250)
     クリスマスDX(¥320)
     Winter★スペシャル(¥320)

    ランチ・ベーグル
     お豆ころころキーマカレー(¥220)
     お豆ころころごぼうサラダ〈食物繊維パワー⤴⤴〉(¥230)

     モッツァレラキムチ(¥230) 
     トリプルチーズ(¥250 )
     アンチョビオニオンクリームチーズ入りほうれんそう(¥250 )
     ランチDXinほうれんそう(¥250 )
     玄米おにぎり梅干し入り(¥220 )
     玄米おにぎり明太入り(¥220 )
     はちみつカマンベールくるみ(¥320)
     和風ピザ<自家製黒豆味噌使用>(¥260 )

    ヘルシーベーグル
     ドライいちじく(¥220)
     有機シリアル(¥210)
     グラハムくるみ(¥220)  
     クリームチーズ入りブルーベリー(¥250)

    そのほか
    木の実のぱん (¥240)
    まるぱん各種 (¥190)

    日替わり店頭限定商品など
  
    12月限定 自家製フルーツ酵母と北海道小麦 厳選材料のクリスマスシュトレン
    ☆オリジナル(大¥1750、小¥600)
    ☆バナナ(大¥1850、小¥650)
    ※ともにマジパン(アーモンドペースト)入りは、大+¥200、小+¥80です。

 ※ 時間帯により店頭でお出ししているベーグルは異なります。
    オープン11時~シンプルなベーグル中心で焼きたてをご用意しています。
    お昼頃になりますとバラエティタイプのベーグルの焼きたても多くなります。
    食事パンや日替わりは14~15時くらいになることが多いです。追加は、
    夕方くらいまで状況に応じて随時焼成しております。
 ※ ご予約は前日15時頃までにお願いします。(ご来店、または
   お電話の場合)
メールの場合は2日前まででお願いします。
   生もののため、ご予約後のキャンセルはできません。

 ※ 店頭受取のお客様もメールやショッピングカートを利用したうえで、
   備考欄に店頭受取希望の旨とご来店日時をご記入の上
   送信していただくことも可能です。必ず確認メールを差し
   上げますので再度ご確認ください。2営業日以内に確認メールが届かない場合は、
   なんらかのメールトラブルの可能性がありますので、直接お電話で
   お問い合わせください。

 ※ ご予約後に、やむをえないご事情で取りに来れない場合は、
    当日午前中までにお申し出いただけますと代引きで
    お送りできます。 

 ※ 地震などの不可抗力により流通が乱れ、材料の入手が困難なときは
   ご用意できないこともあります。(常識的な範囲で判断)

 おとりよせについて
  ショッピングカートをご利用ください。メールの場合は、必要事項(お名前、
  ご住所、連絡先、商品名、個数、ご希望受け取り日時、お支払方法)
  を記載してください。
  ※ショッピングカートの反映は通常月初1週間以内に完了します。

  よろしくおねがいします(^^)/

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