2014
10.31

11月の月ぎめベーグル☆彡

こんにちは。(*´▽`*)紅葉の季節、食べ物がおいしい季節になりました。
毎日が過ごしやすくなって、Artに読書、グルメ、おでかけ・・・、
どうぞ楽しいこと満載でこの季節をお過ごしくださいね(*^^*)

そろそろほっこりとしあわせ気分を味わいながらも年の背に向けて
またお忙しくなりますね。どうぞ皆さま健康だいいちで
いきましょう(^^)/(自分にも言い聞かせてます(^-^;)

最近の私はというと、淡々とお決まり作業のなかでも、毎日のじみ~な地道な
積み重ねがいろいろなことを継続していくうえで大事だなぁ、と
しみじみ感じる毎日です。

移ろいゆく季節のなかで、ハロウィンが終わるとクリスマスに向けて
今年はどんなベーグルメニューやシュトーレンを準備しようか、と
また、毎年恒例の手づくり有機みかんピールを創るのにそろそろ
おとりよせをしなくっちゃ・・・とかスタッフとともにあれこれ思索して
楽しみに思いながら作業を進めています。

11月もどうぞ宜しくお願いしまーす。(*^^*)
  
   ◎ レギュラー (焼成前生地量約130~135g、しっかりめにゆでてます。)

  自家製酵母&米麹水種タイプ  
    もっちりしっとり毎日食べても飽きないデイリーベーグルたち。
      
  プレーン  ¥160 (税込¥173) 
 
  よもぎ、グラハム、黒糖 ¥170 (税込¥184)

  まるぱん(プレーン、グラハム、よもぎ ほか)¥170 (税込¥184)
 
  シナモンレーズン、パンプキン、米粉、モカマーブル¥180 (税込¥194)

  ほうれんそう¥190 (¥205)

  焼き味噌(ただいま自家製粗ごし黒豆麹みそ使用)、 MIX ¥200 (税込¥216)

  キャラメルアーモンド、ココアメロントップ¥205 (税込¥222)

  明太マヨ¥210 (税込¥238)

  ブルーベリー¥220 (税込¥238)

  メープルくるみ¥230 (税込¥248)

  きなこがけ白玉おぜんざいべーぐる<米粉>¥270 (税込¥286)

 季節のフルーツなどの自家製酵母タイプ  
    
  季節の自家製酵母プレーン¥180 (税込¥194)
  (種の種類により風味やひきが異なる。概してモチモチが強めで
  噛むほどに深い味わい。)

  ※生地好きサンに一番人気ただいま葡萄、柿、りんご、みかんなどの酵母を
 中心としてご用意してます。   
  
  自家製酵母ライ麦ORグラハム70% 5個で¥1050 (税込¥1134)  
  ※ご注文後の仕込みになります。

  ◎ バラエティ 
 (ライトサイズ焼成前生地100~105g+フィリングトッピング重量約20~35g、
  種類による)

   スイート/デザートベーグル 
            
   十勝粒あん入りよもぎ¥180 (税込¥194)
   十勝粒あん+クリームチーズ入りよもぎ¥230 (税込¥248)
   クランベリークリームチーズ¥240 (税込¥259)
   チョコチョコクリームチーズ¥240 (税込¥259)
   ラムレーズンクリームチーズ ¥240 (税込¥259)
   Autumn DX ¥270 (税込¥292)

   ナチュリアーナ💙チョコハート¥210 (¥227)
   モカラッテ¥230 (税込¥248)
   モカチョコ¥200(税込¥216)
   チョコチップ¥180(税込¥194)
   黒糖くるみ¥210(税込¥227)
   オレンジクリームチーズ黒糖¥240(税込¥258)

   ミルキーパンプキン¥240 (税込¥258)
   パンプキンオレオ¥180 (税込¥194)
   パンプキンカスタード¥200 (税込¥216)
   きなこカスタード¥200 (税込¥216)
   カラメルアップルレーズン¥220(税込¥238)
   カラメルアップルレーズン×カスタード¥260(税込¥281)
   カラメルアップルレーズン×くるみ¥260(税込¥281)

   甘栗¥210(税込¥227)

   Nuts Lover(ナッツ★ラヴァー)¥290 (税込¥313)
   グラハムオレオ¥180 (税込¥194)
   グラハムオレオクリームチーズ¥230(税込¥248)
   グラハムあんくるみ¥240 (税込¥259)

  ランチ・ベーグル 

   トリプルチーズ¥240 (税込¥259) 
   ベーコン黒胡椒エピ¥205 (税込¥222)
   モッツァレラキムチ¥230(税込¥248) 
   豆キーマカレー¥190 (税込¥205)  
   白胡麻ごぼうサラダ¥190 (税込¥205)  
   和風ピザ¥260 (税込¥281)  
   カマンベールくるみ¥270 (税込¥292)

   アンチョビバジルドライなす¥220 (税込¥238)
   ほうれんそうのチーズカレー¥220 (税込¥238)
   アンチョビオニオンクリチ入りほうれんそう¥240 (税込¥258)
   ランチDXほうれんそう¥240 (税込¥258)

   玄米おにぎり梅干し¥200 (税込¥216)
   玄米おにぎり明太¥210 (税込¥227)
   味噌くるみもち<米粉>¥210 (税込¥227)

  ヘルシーベーグル 

   ドライいちじく&くるみ¥230 (税込¥248)
   ドライいちじく¥180 (税込¥194)
   ドライいちじく&クリームチーズ¥230(税込¥248)
   グラハムくるみ¥210 (¥227)
   有機シリアル¥200 (¥216)

   木の実のぱん¥220 (税込¥238)
   クリームチーズ入りブルーベリー¥250 (税込¥270)

   ベーグルラスク¥180 (税込¥194) 

 ※ 時間帯により店頭でお出ししているベーグルは異なります。

 ※ ご予約は前日15時頃までにお願いします。(ご来店、または
   お電話の場合)メールの場合は3日前まででお願いします。
   生もののため、ご予約後のキャンセルはできません。

 ※ ご予約は、受取りにこられなくなっても
   料金が発生しています。当日15時までのご連絡でやむを
   えない事情があるときは代引きで(+送料梱包代)お送りできます。 

 ※ 地震などの不可抗力により流通が乱れ、材料の入手が困難なときは
   ご用意できないこともあります。(常識的な範囲で判断)

 ※ 価格は、仕入れ価格、材料時価を反映したものになっています。
 
  よろしくおねがいします(^^)/
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