2013
09.26

10月の月ぎめベーグル

  お待ちかねの秋本番ですよ~皆々さま、元気復活しましたか

 今月、ぐるぐるべーぐるはおかげさまで7周年8年目に突入です。心より感謝申し上げます。

 こののりでHAPPY ANNIVERSARY!! と自分でいっちゃいます(*^^)v

 食べ物がおいしくなる季節、そして読書の秋、旅行の秋、芸術の秋、

 学びの秋、遊びの秋、創作意欲の秋・・・  
 
 楽しいこと、やりたいこともりだくさんでぐるぐる(@_@)目がまわらないように、

 お過ごしくださーい(@_@)秋もぐるぐる元気になろう!!

 9月はメニューをアップしませんでした。おかげさまでメニューを研究させていただきました。

 ベーグル生地も酵母と水分量、焼成のしかたなどを若干かえてよりたべやすく

 もちもちと生地本来の自然なおいしさをお楽しみいただけるようにしあげております。

 10月もおいしいべーぐるたち、取りそろえて皆々さまをお待ちしております。

 どうぞ宜しくお願いしまーす。ヽ(^o^)丿

 
 今月のメニューご紹介しますね。(*^。^*)下記メニューは、ご予約お取り置き可能です。

 仕入れが順調なときは前日16時ごろまででほぼ確実です。

 なお、たくさんあるので迷う・・とか、おススメ、おまかせべーぐるを買いたいという方は、

 個数とお好み、苦手なもの(例、甘いタイプ希望。辛いのNG、とか健康的なタイプ、

 ダイエットにいいもの・・・etc.)

 ご予算をお知らせ頂ければ当店のブレッド・アドバイザーまたは店主によるチョイスで

 ご用意させていただきます。(例、5個で1000円前後。甘いベーグル4つとプレーン1つ)
 
     ◎ レギュラータイプ (焼成前生地量約130~135g、しっかりめにゆでてます。)

      自家製酵母&米麹水種タイプ  
      もっちりしっとり毎日食べても飽きないデイリーベーグルたち。
      
      プレーン(¥170) 
 
      よもぎ、グラハム、米粉、パンプキン(仕込みの関係でバナナのときもあり)

      モカマーブル、まるぱん、MIX (各¥180)

      シナモンレーズン、チョコレート(仕込みの関係で黒糖のときもあり)(¥190)

      五穀グラハム、ブルーベリー、ドライトマト、メロントップ、

      ココアメロントップ、焼き味噌(各¥200)  

      有機フルーツナッツミックス、有機カレンツ

      有機オレンジスパイスティー&スウィートココナッツ(¥230)   

      きなこがけ白玉おぜんざいべーぐる<米粉>(¥260)

 
     季節のフルーツなどの自家製酵母タイプ      
      自家製酵母プレーン (¥180)
      (種の種類により風味やひきが異なる。概してモチモチが強めで噛むほどに深い味わい。)

      自家製酵母ライ麦ORグラハム70% 5個で(¥1100)
      ※ご注文後の仕込みになります。
      
     北海道小麦種高温焼成タイプ  砂糖無添加、皮パリタイプ
      ※基本的に前日16時までのご予約でご用意できます。種類混ぜて下記5個以上よりOK
       焼成していない日もあります。
   
      北海道小麦種プレーン(¥180)      
     
      キャラメルアーモンド(¥200)、メープルくるみ(¥210)、

      明太マヨ(¥210)
      

    ◎ バラエティタイプ(自家製酵母&米麹水種) フィリングやトッピングつき 
    (ライトサイズ焼成前生地100~105g+フィリングトッピング重量約20~45g、種類による)
                              
    スイート/デザートベーグル
     モカラッテ(¥230)
     モカチョコ(¥190)
     カラメルアップルレーズン(¥205)
     グラハムオレオクリームチーズ(¥230)
     ミルキーパンプキン(¥230)
     パンプキンオレオ(¥180)
     パンプキンカスタード(¥190)
      ※仕入れ、仕込み、おまとめのご注文によりパンプキンがバナナになる日もあります。 
    

     十勝粒あん入りよもぎ(¥180)
     十勝粒あん+クリームチーズ入りよもぎ(¥230)
     味噌くるみもち(¥200)<米粉>(¥200)

     有機ココナッツ&キャラメルチョコチップ(¥200)
     チョコチョコクリームチーズ(¥230)
     ラムレーズンクリームチーズ(¥230)
     グラハムあんくるみ(¥230)
     瀬戸内レモンあん(¥200)
     チョコカスタード(¥190)
     くるみチョコレート(¥210)
     チョコチョコチップ(¥200)
     ミルキーチョコレート(¥230)
    ※仕入れ、仕込み、おまとめ注文によりチョコが黒糖になる日もあります。

    特選季節のデザートベーグル
     赤ワイン漬けクランベリークリームチーズ(¥240)
     チョコマロングラッセ(¥250)
     Autumn DX<オータム・デラックス>(¥260)
     ハロウィン★スペシャル(¥290)
     チョコマカデミアン(¥290)
     チョコハートDXブラックチョコ&白玉入り(¥290)

    ランチ・ベーグル
     トリプルチーズ(¥240) 
     しろ胡麻ごぼうサラダ(¥205) 
     キーマカレー(¥180)
     キーマカレーライス<米粉>(¥200)    
     コリアン(¥230)   
     アンチョビオニオンクリチ入りドライトマト(¥230)
     モッツァレラキムチ(¥230) 
     玄米おにぎり梅干し入り(¥200)
     バジルアンチョビドライなす(¥220)


    ヘルシーベーグル
     ドライいちじく&くるみ(¥230)
     ドライいちじく(¥190)
     ドライいちじく&クリームチーズ(¥230)
     グラハムくるみ(¥200)
     木の実のぱん(¥220)     
     クリームチーズ入りブルーベリー(¥230)
     カマンベール&くるみ(¥260)

     ミルキー☆ベーグルラスク(¥180) 
     店内でいつも人気上昇中  スタッフもヘビー・リピーター?!


   ※ 時間帯により店頭でお出ししているベーグルは異なります。
   ※ ご予約は前日15時頃までにお願いします。
     生もののため、ご予約後のキャンセルはできません。
   ※ 当日キャンセルはできません。受取りにこられなくなっても
     料金が発生しています。15時までのご連絡でやむをえない事情が
     あるときは代引きで(+送料梱包実費)お送りできます。 
   ※ 地震、台風などの不可抗力により流通が乱れ、材料の入手が困難なときは
     ご用意できないこともあります。
   ※ 仕入れの都合などで材料の入手困難な場合ややむをえない事情が生じたときは
     ご希望の商品に近い代替品でご用意させていただくことがあります。
     その場合は、事前にお客様にご連絡させていただきます。 
   ※ バナナ、黒糖生地のベーグルをご希望のお客様は、ベーグル5個~(同一生地)
     承ります。カートでご注文の場合は、備考欄にご記入ください。

 お取り寄せは、カンタン!!ショッピングカートからご注文いただくか、このブログのみご覧になって簡易メールでご注文いただくことも可能です。(下記メールフォームをご利用ください。)アップデートの関係で上記メニューは、オンラインショップの商品リストと異なるものもあります。オンラインご利用の場合でご希望商品がアップされていない場合は、備考欄にてご注文いただくこともできます。

 なお、店頭受取のお客様に限りましては、レジで直接、またはお電話でのご注文もいただけます。メールやショッピングカートを利用したうえで、備考として店頭受取ご希望の旨とご来店日時をご記入の上送信していただくことも可能です。その場合は必ず確認メールを差し上げますので再度ご確認ください。

 メールでのお取り寄せの場合、下記を記載の上、メールをご利用ください。ぐるぐるべーぐるメールフォーム

 ・ご注文内容 商品名、個数
 ・郵便番号、ご住所、氏名
 ・ご連絡先お電話番号
 ・メールアドレス
 ・お届けご希望時間帯(あれば、午前中/12~14時/14~16時/16~18時
  /18~20時/20~21時)
 ・お届けご希望日時(あれば、送信日から1週間以上先でお願いします)

 ※おとりよせは、基本的にクール冷凍便(+¥210)、代引き(+¥315)になります。ご希望により
  代金お振込も可能です。その場合返信メールにて精算代金をご確認後にお振込ください。
 ※価格は、仕入れ価格、材料時価を反映したものになっています。

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