2013
01.04

ただいまのおススメべーぐるたち◎

 寒さ真っただ中のおすすめベーグルたちは、ちょっと手のこんだ自家製の甘さ控えめのピールを入れたベーグルたちです。

    天然柚子ピール

    高知生姜ピール


 この季節には欠かせない人気もの、なべだけじゃもったいない、最近はドリンクも人気ですよね。であればべーグルだってもちろん!!ゆずベーグル、い~感じに仕上がってますよ♫ 癒やし系の純和べーぐる、この季節限定になります。

 そして昨年もご好評をいただいた生姜ピール。この甘辛さが寒い日でも体に温質効果を与えてくれるみたいですよ。
 とくに高知県産の生姜は純度もバツグン☆彡このいい刺激がうれしい癒やしになりますね(*´∀`*)

 今月は食べやすいべーグル、やさしい北海道春小麦を主体として水分、中種も多めにしてつくってみました。

 上記の天然ゆず、生姜のベーグルもソフトタイプでも創ります。それ以外にもソフトプレーン、

 モカマーブル、メロントップ、ココアメロントップでもご用意しますのでお試しくださいね。(^^♪

     
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