黒糖のコクのあるやさしい甘さとくるみのクセになるコンビネーションです。店主が個人的に大好きな組み合わせで始めたのですが、焼きあがるとすぐにもらわれていきます。(養子のように?!)くるみだって、ただ仕入れて使っているのではありませんよ。お店のスタッフがちょうどよい大きさにカットして、カリッと香ばしい歯ざわり目指して軽くローストしてから使っているのです。
甘いけど、甘ったるくない腹もちのよいおやつとしておススメ。うわっ・・・、クセになるまた一つそんなベーグルですよ。
トラックバックURL
http://gurugurubagels.blog34.fc2.com/tb.php/16-f257fccf
トラックバック
コメント